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A importância do Nutricionista.

Os brasileiros têm se preocupado cada vez mais com a alimentação. Podemos perceber isso nos cardápios dos restaurantes, que agora oferecem opções saudáveis; nos supermercados, com o apelo de embalagens que chamam atenção dizendo que o produto não tem conservantes, corantes, gordura trans e todas essas palavras que nos assustam.

As dicas para se alimentar melhor nos bombardeiam por todos lados. Uma revista diz que o glúten faz mal, um site chama atenção para os malefícios da lactose e um programa de TV diz que a gema do ovo não é a vilã da história. Mas como vamos saber quem está certo? Ou melhor, qual é a dieta adequada para nosso corpo? É aí que entra o nutricionista. O profissional estuda os alimentos e entende suas características e funcionalidades orgânicas, auxiliando na composição de receitas e no seu consumo. Tudo isso levando em conta o seu histórico biológico e social. Com a ajuda do nutricionista, você pode manter a saúde em dia, o bem-estar e prevenir futuras doenças. Se antes ele era procurado apenas em casos extremos, hoje mostra que é um profissional de saúde completo e indispensável, que deve ser incluído no cotidiano das pessoas.

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Conheça a história da CeaRosa.

A CeaRosa tem orgulho de ter sido a pioneira no cultivo protegido de rosas no Ceará, e agora inova mais uma vez com o cultivo protegido de pimentões coloridos da variedade blocky. A empresa sempre pensa em atender as demandas de um mercado consumidor cada vez mais exigente e que necessita de produtos de alta qualidade e sem resíduos de agroquímicos. Seu pimentão tem mais sabor e menos acidez do que o comum porque levam a sério políticas de sustentabilidade e boas práticas de produção.

A ideia de se aventurar no ramo dos vegetais de alta qualidade surgiu em 2012, quando viram uma boa oportunidade de mercado e aí iniciaram um pequeno teste de pimentões em estufa. Desse teste, surgiram várias ideias, entre elas a criação de uma marca que representasse tudo aquilo que tinham planejado para o primeiro plantio: CeaRosa Vegetais, qualidade acima de tudo e produtos sem resíduos de agroquímicos.

Hoje, os pimentões da marca são cultivados em estufas de alta tecnologia, cuidadosamente manejados e embalados em packing house, garantindo a sanidade vegetal dos produtos. O resultado disso são produtos de alta qualidade.

A Frutas Doce Mel se orgulha de fazer parte dessa história, sendo a única distribuidora dos pimentões que são referência no mercado.

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Uma empresa com alma familiar e organização empreendedora.

O sabor e qualidade dos nossos produtos começam na escolha das melhores plantas. Depois do plantio, as mudas são monitoradas por um sistema de irrigação onde recebem água e nutrientes de maneira racional e eficiente. A colheita é totalmente manual, respeitando o amadurecimento natural das frutas para garantir a qualidade. Em uma área de 800 hectares, trabalhamos em um sistema de rotação de culturas, de maneira que todos os meses sejam plantados e colhidos frutos em escala uniforme.

Isso pode ser percebido durante as etapas dos 5.500 m² de área de packing house. O cuidado com as frutas está presente em todos os processos: limpeza, seleção por peso e cor, resfriamento com controle rigoroso da temperatura, embalagem adequada e rastreabilidade.

Tudo isso para escolher a melhor fruta pra você. :)

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Health is our trademark

A Frutas Doce Mel sempre se preocupou com a saúde e bem-estar de seus clientes, bem como com a qualidade de seus produtos. A Organização Mundial de Saúde escolheu, este ano, o tema Segurança dos Alimentos, devido a preocupação de manter a população segura, em relação à qualidade dos alimentos. Neste Dia da Saúde, reforçamos a importância de cuidar e proteger os alimentos, de maneira que todos desfrutem dos benefícios de uma boa alimentação. Através do monitoramento, do uso de produtos registrados, respeitando o periodo de carência de cada um, levamos os melhores produtos da Frutas Doce Mel para a mesa de nossos consumidores.