O sabor único do Kiwi Zespri Vita Sungold combina com as mais diferentes receitas, inclusive com o clássico arroz doce brasileiro. Confira a receita completa e #compartilhebonsmomentos! 🥝

Ingredientes

Para o arroz

> 125 g de arroz

> 1 L de leite

> 150 g de creme de leite

> 1 casca de limão

> 1 canela em pau

> 150 g de açúcar

Para finalizar

> 2 kiwis Zespri® Sungold®

> Açúcar

Preparo

1. Lave o arroz com água fria para remover parte do amido e escorra.
2. Misture o leite com o creme de leite, a casca de limão e a canela em uma panela grande, e leve ao fogo. 
3. Quando ferver, adicione o arroz e deixe cozinhar em fogo médio a baixo por 18 minutos. 
4. Desligue o fogo, remova a casca de limão e a canela, adicione o açúcar, mexa e deixe em repouso. Coloque na geladeira até esfriar.
5. Uma vez que o arroz estiver frio, o coloque em tigelas. Se quiser, polvilhe com açúcar e use o maçarico culinário para flambar.
6. Descasque os kiwis em lâminas. Sirva com o arroz cobrindo toda a superfície.