Ingredientes:⠀

1 baguette, em fatias de mais ou menos 1 dedo cortadas na diagonal⠀
12 tomates Bombom ou Aquarela Natural da Norta, fatiados⠀
Raspas de 1 limão siciliano⠀
1 dente de alho⠀
300g ricota⠀
20 folhas de manjericão⠀
1/2 xícara de azeite de oliva⠀
Sal e pimenta preta a gosto⠀


Modo de Fazer:⠀

• Pré-aqueça o forno a 180 graus.⠀
• Disponha as fatias em uma forma e leve ao forno até começar a dourar.⠀
• Bata a ricota, o azeite de oliva e as folhas de manjericão no liquidificador ou com um mixer de mão. Tempere a pasta de ricota com sal e pimenta.⠀

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